1、項目考察簽約期:
加盟商選擇、投資能力及投資意識評估、店址及市場考察(店址評估表)、接待項目考察、合約洽談、簽約、到款、前期定位分析、協(xié)調(diào)會議交接(詳見流程圖)。
2、項目籌備期:
市場調(diào)研、定位分析、加盟店經(jīng)營計劃書、裝修平面及裝修設(shè)計指導(dǎo)、加盟店人員配置方案、加盟店開業(yè)方案、培訓(xùn)組織、代招代培、招聘計劃安排、物資物料計劃、款項、實習(xí)跟蹤、薪酬體系規(guī)劃、單店財務(wù)體系植入、績效管理體系規(guī)劃、初始菜單規(guī)劃、開業(yè)方案規(guī)劃、駐店經(jīng)營團(tuán)隊協(xié)調(diào)、現(xiàn)場驗收、開業(yè)組織、交接。
3、項目駐店經(jīng)營期:
對駐店經(jīng)營團(tuán)隊的管理15日經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與指導(dǎo)、單店顧客意見收集與經(jīng)營方案調(diào)整、月度經(jīng)營指導(dǎo),持續(xù)至駐店經(jīng)營期結(jié)束、項目經(jīng)營合格驗收(項目經(jīng)理以單店數(shù)據(jù)為準(zhǔn))、經(jīng)營期內(nèi)資料存檔。
4、項目后續(xù)督導(dǎo)期:
持續(xù)經(jīng)營數(shù)據(jù)分析(月度)指導(dǎo),經(jīng)營季度到店督導(dǎo)扶持(經(jīng)營年度4次)、節(jié)假日經(jīng)營活動策劃及遠(yuǎn)程指導(dǎo)、物料訂購追蹤、受邀項目指導(dǎo)(單獨計費(fèi))、新產(chǎn)品新經(jīng)營項目的體系推廣、建立日常加盟商經(jīng)營檔案與督導(dǎo)服務(wù)檔案。